Основными достоинствами горного мёда являются:
•Самая высокая экологическая чистота продукта;
•Высокая полифлерность. Благодаря чему нектар включает в себя полезные качества большого количества трав;
•Нет посторонних примесей;
•Высокое качество продукта – он дольше не кристаллизуется, сохраняет полезные свойства надолго, имеет отличные вкусовые характеристики;
•Благодаря всем вышеперечисленным параметрам, легко усваивается даже детьми.
Разновидностей горного мёда несколько. Они получили свои названия либо от территориальной принадлежности, либо по составу нектара.